Anora Group PLC
CHILL OUT
6.5/ 10Rött
KalifornienSyrah
KalifornienSyrahFyllig kalifornisk shiraz med mjuk sötma och tydlig fatkaraktär
59 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak bjuder på tobak, ek, blåbär, körsbär och vanilj, en aromatisk mix som pekar mot mogen frukt och fatlagring. Fyllighet ligger högt medan strävheten är medel, så det känns robust utan att bli kärvt. Fruktsyran håller balansen medan sötman är låg, vilket gör vinet halvtorrt snarare än sött i stilen. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt tack vare sin kropp och struktur.
Om producenten
Anora Group är ett nordiskt bolag inom vin och sprit, bildat 2021 genom en sammanslagning av finska Altia och norska Arcus. Snarare än en enskild vingård fungerar Anora som ett husbolag för flera varumärken och importerar viner från en rad länder, däribland Australien, Argentina, USA, Tyskland, Frankrike och Sydafrika. Sortimentet är brett och domineras av röda och vita viner, med inslag av rosé och ett fåtal starkviner. Bolaget beskriver sig självt som en ledande aktör inom vin och sprit i Norden.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat, en del konsumenter har varit svalt inställda till vinet. Om du gillar fylliga, fatpräglade shiraz kan det ändå vara värt ett försök, men det är inte ett vin som lyckats charma alla.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen