Antica Cascina dei Cinti di Roero
Langhe
7.4/ 10Vitt
LangheVermentino
LangheVermentinoPiemontesisk vit med citrus och tropisk frukt i fokus
206 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin från Langhe med druvan Vermentino i botten. Doft och smak bjuder på citrus, citronskal och grapefrukt tillsammans med inslag av tropisk frukt. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin med fräschör utan att bli alltför spetsigt. Passar bra till fisk, skaldjur och pasta, men fungerar även till hårdost.
Om producenten
Antica Cascina dei Conti di Roero grundades i början av 1950-talet när familjen Olivero köpte gården Valmenera i Vezza d'Alba, mitt i Roero-distriktet i Piemonte. Gården ligger i ett område som ingår i Unescos världsarv och har drivits av samma familj i flera generationer. Det kvalitetsinriktade vinmakandet tog fart på 1970-talet, med fokus på druvor typiska för trakten. Idag är det Daniela från familjen som för gårdens historia vidare och tar emot besökare för provning på det anrika piemontesiska bondgårdshuset.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men det är inget som sticker ut som en självklar favorit. Den friska citrusprofilen brukar uppskattas mest av dem som gillar torra, citrusdrivna viner.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
