Argiano
Brunello di Montalcino
9.4/ 10Rött
Brunello di MontalcinoSangiovese
Brunello di MontalcinoSangiovese100 % Sangiovese från Montalcinos kalkrika kullar, klassisk stil.
1 849 kr750 ml
Om vinet
Ren Sangiovese från Brunello di Montalcino, med arom av körsbär, röd frukt och jordton som blandas med ek och vanilj från fatlagringen. På smak är det medelfylligt med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman håller sig låg, en torr och stram profil rakt igenom. Passar bra till nötkött, lamm och vilt, gärna karafferat en stund innan det hälls upp. Bäst nu, men har inte bråttom.
Om producenten
Argiano är en av de äldre vinegendomarna i Montalcino, med anor som sägs sträcka sig tillbaka till 1580 då familjen Pecci lade grunden till Villa Bell'Aria. Egendomen ligger i den toskanska regionen och är idag inriktad helt på rött vin, med Brunello di Montalcino som signum. Genom seklerna har Argiano förknippats med Montalcinos vinhistoria och räknas som en av traktens mer traditionsrika producenter.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg, en riktigt samstämmig bild av kvalitet. Den enda invändningen är att det, som mycket Brunello, kräver lite tålamod eller karaffering för att verkligen öppna sig.
Brunello di Montalcino regionen
Brunello di Montalcino görs uteslutande på Sangiovese, i Montalcino ofta kallad just Brunello efter en lokal klon av druvan. Vinerna är fylliga och strukturerade med hög syra och tanniner som mjuknar med åren, vilket gör lagring till en central del av stilen. Kraven på lång mognad innan release bidrar till att prisnivån ligger högre än för de flesta andra Sangiovese-baserade viner, med ett spann som sträcker sig från instegsflaskor till betydligt dyrare lagringsvärda producenter. Maträttsmässigt passar Brunello till kraftiga kötträtter, viltgryta och lagrade ostar som möter vinets fasthet.
Om regionen
