Barolo Undicicomuni

Om vinet

Nebbiolo till fullo, med arom av körsbär, läder, jordton, ek och röd frukt som målar upp den klassiska Barolo-bilden. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fylligheten ligger på medelnivå och sötman är låg, ett riktigt torrt vin i den mer strama stilen. Det är en struktur som gör sig bäst till lamm, pasta, nötkött eller vilt, mat med fett och smak som möter tanninerna. Karaffera vinet en timme innan servering så mjukas det upp och doft och smak får utrymme att öppna sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Arnaldo Rivera, född i Castiglione Falletto i hjärtat av Barolo, var både borgmästare och folkskollärare i byn innan han 1958 grundade kooperativet Cantina Terre del Barolo. Han engagerade sig även i Barolos vinkonsortium och blev en drivande kraft för trakten. Vinserien som bär hans namn togs fram som ett samarbete mellan Cantina Terre del Barolo och Cantina Comunale di La Morra, med start från årgång 2013. I dag hämtas druvorna huvudsakligen från Barolo, Langhe och övriga Piemonte.

Om producentenWebbplatsInstagram

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

V

VertdeVin91/ 100

Årgång 2021

The wine has a pale ruby color. The nose offers a ripe and concentrated fruitiness, even a powdery texture. It first expresses the aromas of dried strawberry, sour red cherry, ripe morello cherry, raspberry and blueberry in the background, associated

Wine Enthusiast89/ 100

Årgång 2020

The wine offers a compelling blend of dark fruits interlaced with a melange of warm spices, evoking the aromatic depth of steeped black tea. Its firm and well-structured tannins lay the groundwork for an assertive presence on the palate. Drink 2026 - 2040

Smakprofil

Fyllig, sträv och mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, jordton och röd frukt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Undicicomuni

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

509 kr

Systembolaget

509 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2016	4.1 / 5	91 p	Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	4.0 / 5	90 p	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.1 / 5	90 p	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.1 / 5	91 p	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.2 / 5	91 p	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	4.1 / 5	91 p	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	-	90 p	Barolo89Lagra

Visa alla årgångar (3 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.