Klassisk Barolo med hög strävhet och syra som ber om tid i glaset

Nebbiolo till fullo, med arom av körsbär, läder, jordton, ek och röd frukt som målar upp den klassiska Barolo-bilden. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fylligheten ligger på medelnivå och sötman är låg, ett riktigt torrt vin i den mer strama stilen. Det är en struktur som gör sig bäst till lamm, pasta, nötkött eller vilt, mat med fett och smak som möter tanninerna. Karaffera vinet en timme innan servering så mjukas det upp och doft och smak får utrymme att öppna sig.
Arnaldo Rivera, född i Castiglione Falletto i hjärtat av Barolo, var både borgmästare och folkskollärare i byn innan han 1958 grundade kooperativet Cantina Terre del Barolo. Han engagerade sig även i Barolos vinkonsortium och blev en drivande kraft för trakten. Vinserien som bär hans namn togs fram som ett samarbete mellan Cantina Terre del Barolo och Cantina Comunale di La Morra, med start från årgång 2013. I dag hämtas druvorna huvudsakligen från Barolo, Langhe och övriga Piemonte.

Vinet är väl uppskattat av väldigt många och får också höga betyg från kritikerhåll, vilket ger en ganska enig bild av kvaliteten. Den höga strävheten kan dock kännas kärv för den som inte är van vid klassisk Barolo utan mat i sällskap.
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
The wine has a pale ruby color. The nose offers a ripe and concentrated fruitiness, even a powdery texture. It first expresses the aromas of dried strawberry, sour red cherry, ripe morello cherry, raspberry and blueberry in the background, associated
The wine offers a compelling blend of dark fruits interlaced with a melange of warm spices, evoking the aromatic depth of steeped black tea. Its firm and well-structured tannins lay the groundwork for an assertive presence on the palate. Drink 2026 - 2040
Fyllig, sträv och mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, jordton och röd frukt.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 3.9 / 5 | 90 p | |
| 2014 | 4.0 / 5 | 89 p | |
| 2015 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2016 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2017 | 4.0 / 5 | 90 p | |
| 2018 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 91 p | |
| 2022 | - | 90 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.