Vulkanisk Santorini-vit med salt spänst och citrusskärpa

Assyrtiko från Santorini, gjort på de vulkaniska jordarna som gett druvan dess rykte om mineralitet. Doft och smak bjuder på citron, sten och en tydlig saltighet, med hög fruktsyra som ger vinet spänst. Fyllighet i mitten balanserar den strama syran, medan sötman hålls helt i bakgrunden i denna torra stil. Ett rakt, druvtypiskt vin som passar bäst till fisk och skaldjur.
Artemis Karamolegos Winery ligger i Exo Gonia på Santorini och har sina rötter i 1952, då grundaren Artemis odlade vin till familjens eget bruk. Vingården arbetar med öns vulkaniska jord och lokala druvsorter, med Assyrtiko som central del av produktionen. I dag drivs verksamheten med en blick både bakåt mot traditionen och framåt mot ett modernare vinmakeri, mitt i Santorinis säregna landskap.
Vinet får ett mycket gott mottagande, både bland vanliga konsumenter och hos kritiker som gett höga betyg. Den strama, salta stilen är dock inte för alla, den som föredrar runda och fruktiga vita viner kan tycka att det känns väl kärvt.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Artemis Karamolegos is one of the most dynamic wineries on the unique island of Santorini. Led by his grandfather, who started making wine and cultivating vines as a hobby in the 1950s, Artemis founded the winery in 2004. They own just over 3ha of vineyards (some over 100 years old) across Pyrgos, Megalorchori, Exo Gonia, Akrotiri and Fira, and have long term contracts to farm another 5 hectares. This comes from very old assyrtiko vines (some of the oldest on the island), partially native fermented (10% in oak), where it remains for 8 months on lees. This streaks along the buzzy palate, buoyed with marine salinity, and vibrant with electricity. Green apple, white grapefruit, tight quince, and crystalline lemon are interwoven with salinity, long and taut, finishing with a humming echo of minerality. Such a striking, worthy wine, now and with time ahead.
The Santorini Assyrtiko 34 from Artemis Karamolegos Winery provides a delicious introduction to this classic Greek grape. This is a pure and complex white that will age well, but is a delicious treat even on release. Santorini is the remnant of a volcano that erupted with cataclysmic force some 3500 years ago, leaving a range of recently-formed volcanic rock in its wake. It is difficult to grow grapes here, but the volcanic soils and sparse growing conditions yield wines of considerable power and depth. The 2022 Artemis Karamolegos 34 Assyrtiko offers a bouquet of peach, apple, lemon peel, flowers and spice. The flavors are pure and exciting, with peach, pear, apple and lemon fruit flavors underlain by subtle honey, herb and spice tones. Try it now or over the next five years. 92 Wayne Belding
Mycket frisk smak med inslag av mineral, citrus, stenig, salt och citron.
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | - | 92 p | - |
| 2017 | 4.3 / 5 | 91 p | - |
| 2018 | 4.1 / 5 | 92 p | - |
| 2019 | 4.1 / 5 | 93 p | - |
| 2020 | 4.1 / 5 | 92 p | - |
| 2021 | 4.2 / 5 | 92 p | - |
| 2022 | 4.1 / 5 | 91 p | - |
| 2023 | 4.2 / 5 | 91 p | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.