Rafael Palacios
As Sortes
8.9/ 10Vitt
ValdeorrasGodello
ValdeorrasGodelloGodello från Valdeorras med fatkaraktär och kräm i botten
625 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Godello från Valdeorras, gjort med viss fatkaraktär. Doften är intensiv med toner av citrus, mineral och persika, medan smaken visar en krämig, nästan nötig sida med inslag av grädde och ek. Fylligheten är medel och fruktsyran likaså, vilket ger ett vin som känns rundare än många andra vita utan att bli tungt. Passar bra till fågel, fisk och skaldjur.
Om producenten
Rafael Palacios grundade sitt eget bodega i Valdeorras 2004, efter att ha vuxit upp i en vinfamilj från Rioja där brodern Álvaro är känd för sina Priorat-viner. Han har specialiserat sig helt på vita druvor, med fokus på godello från regionens branta terrasser. Genom att arbeta med flera små parceller har han byggt upp ett rykte som en av Spaniens ledande producenter av vitt vin.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får också mycket höga betyg från kritiker, som lyfter fram den krämiga, välintegrerade karaktären. Som en så ung årgång kan det dock utvecklas ytterligare med lite tid i källaren.
Galicia regionen
Galicien ligger längst upp i nordvästra Spanien, mellan Atlanten och Cantabriska bergen, med ett fuktigt och svalt klimat som skiljer sig markant från landets torra inland. Albariño från Rías Baixas dominerar utbudet och ger viner med citrusfrukt och tydlig syra, medan Godello från Valdeorras erbjuder en fylligare, mer strukturerad stil. Mencía bidrar med de rödvinsinslag som finns i regionen. Vinodlingen sker i stor utsträckning på små, familjedrivna gårdar snarare än i storskaliga vinerier.
Om regionen
