Rkatsiteli Qvevri

Om vinet

Rkatsiteli från Kakheti, gjort på qvevri-metoden som ger den här bärnstensfärgade karaktären med lite mer strävhet än man väntar sig av ett vitt vin. Doft och smak bjuder på vinteräpplen, vitpeppar, aprikos, honung, nötter och apelsinskal, en nyanserad och något kryddig helhet. Fyllighet på medelnivå möts av hög fruktsyra och låg sötma, vilket ger ett torrt vin med tydlig lyft i smaken. Passar bra till fågel, fläsk och fisk, gärna lätt kylt.

Om producenten

Askaneli Brothers grundades av bröderna Chkhaidze och har sitt namn efter byn Askana i regionen Guria vid Svarta havet. Familjens vintradition sägs gå tillbaka till 1880-talet, medan själva företaget bildades 1998. Askaneli äger vingårdar i Kakheti, bland annat i zonen kring Kindzmarauli, och arbetar med både traditionella georgiska metoder och mer moderna tekniker. I vår katalog finns både ett rött och ett vitt vin från producenten.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.