Ett torrt vitt från Slovakien med toner av aprikos och bakat äpple.
Aurelius kommer från Strekov 1075 i Slovakien, ett vitt vin på 12% alkohol som går i torr stil. I doft och smak möter aprikos och bakat äpple, en fruktig men inte söt profil. Enligt dricksfönstret är säsongen som låg bakom vinet lång, varm och torr med svala nätter, vilket gett balanserade viner med god renhet. Vinet är nu förbi sin bästa dricktid, så det passar bäst att avnjuta relativt snart snarare än att lagra vidare.
Strekov 1075 drivs av ungraren Zsolt Sütő i den lilla slovakiska byn Strekov, nära gränsen till Ungern. Namnet syftar på årtalet 1075, då byn först nämndes skriftligt, en historia Sütő valt att hedra i sitt gårdsnamn. Vinerna görs av druvor odlade på gårdens mark och präglas av ett naturligt, hantverksmässigt arbetssätt utan onödiga tillsatser. Både vita och röda viner produceras, med en stil som ofta beskrivs som jordnära och saftig.
Mottagandet har varit svalt så länge, och antalet omdömen är ännu litet, så det är svårt att dra en säker slutsats om hur vinet uppfattas i stort.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Torr smak med inslag av aprikos och bakat äpple.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.