Avondale
Avondale
7.8/ 10Rött
PaarlGrenache
PaarlGrenacheEtt kvevrijäst rödvin från Sydafrika med rustik karaktär och rökig mineral.
169 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache, Mourvèdre och Syrah som ger fruktig smak med hallon, viol, eukalyptus, körsbär och lingon, avslutat med en rökig mineralton. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den mörka fruktbilden. Torrt och på 13% alkohol, byggt för att passa till allt från lamm och vilt till nötkött och fläsk. Karaffera gärna 30 minuter innan servering så öppnar sig doftbilden bättre.
Om producenten
Avondale ligger i en dalgång i Paarl, i Sydafrikas kapländska blomsterrike, där vinodling bedrivits under lång tid. Vingården drivs av familjen Grieve, med Johnathan Grieve som fjärde generationens vinbonde i familjen. Man odlar certifierat ekologiskt och biodynamiskt, och Avondale var det första sydafrikanska vinhuset att införa qvevri, lerkrus från Georgien som använts i vinframställning i tusentals år. Sortimentet i vår katalog domineras av rödviner, med inslag av vita viner från denna ovanliga kombination av tradition och modernt hantverk.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter samtidigt som kritiker gett det höga betyg, men kvaliteten kan variera något mellan flaskor och årgångar.
Coastal Region regionen
Coastal Region samlar de mest namnkunniga distrikten i Western Cape, från Constantia vid kusten till Swartlands inland, alla inom räckhåll för svalkande havsluft från Atlanten och False Bay. Denna närhet till kallt vatten gör att druvorna ofta får mogna under längre, jämnare förhållanden, vilket ger utrymme för både kraftfulla rödviner och friska vita stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon är den mest odlade druvan och bildar ofta ryggraden i regionens rödviner, medan Chenin Blanc står för en betydande del av vitvinsproduktionen och Syrah bidrar med kryddigare uttryck. Spannet i stil och prisnivå är stort, vilket speglar hur olika distrikten inom Coastal Region skiljer sig åt i klimat, jordmån och vinifieringstradition.
