Dolina

Om vinet

Dolina Rosé är gjord på Cabernet Franc och Merlot, ett par druvor man annars mest förknippar med kraftfulla rödviner, vilket ger den en fastare karaktär än en typisk lättrosé. Den är torr och byggd med en stadig alkoholhalt på 14%. Serveras den kyld runt 8-10 grader visar den sig från sin bästa sida, med druvornas naturliga fruktsyra i förarsätet. Ett rosévin för den som vill ha lite mer tuggmotstånd än standardrosén från stranden.

Om producenten

Bacina Vino startade som ett litet projekt när Aleksandar Milutinovic ärvde en jordbit i Serbien. Tillsammans med Anders Ulveman började han göra vin för eget och vänners bruk, utan större kommersiella ambitioner från start. Med tiden har verksamheten vuxit och omfattar i dag både röda, vita och rosévin. Gården ligger i den serbiska vinregionen och representerar en mer personlig sida av landets vinproduktion.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.