Baia's Wine
Baia's Wine
7.7/ 10Vitt
Georgien
GeorgienGeorgisk vitvinsdruva du sällan möter utanför sitt hemland
201 kr750 ml
Om vinet
Krakhuna är en georgisk druva som ger ett torrt vitt vin med medelfyllighet och medelhög fruktsyra. I doft och smak märks äpple, päron och citron, tillsammans med toner av aprikos och karamell. Sötman är låg, vilket gör vinet rakt och friskt snarare än fruktigt sött. Med sina 12,5 procent alkohol och sitt georgiska ursprung skiljer det sig från de mer vanliga vita druvsorterna man stöter på i butikshyllan.
Om producenten
Baia's Wine är ett familjeägt vinhus i byn Obcha i Imereti i västra Georgien, grundat 2015 av syskonen Baia, Gvanca och Gio Abuladze. De valde att föra familjens vintraditioner vidare i sin hemby och blev därmed ett av de första georgiska vinhusen att drivas av kvinnor. Här görs vinerna på lokala druvor med rötter i regionens hantverk, och gården tar också emot besökare för vinprovning och mat på plats.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med många mindre kända druvsorter kan smaken vara lite ovan för den som är van vid mer klassiska vita viner.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.7/ 10