Balbiano Melchiorre s.n.c.
Balbiano
Rött
Piemonte
PiemonteEtt piemontesiskt rödvin med medelfyllig, klassisk karaktär.
480 kr750 ml
Om vinet
Från Piemonte kommer detta torra rödvin med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, vilket ger en balanserad men inte alltför kraftig profil. Sötman är låg, som väntat för en torr piemontesare. Med sina 13% alkohol och sin karaktär passar det fint till lamm, pasta, nötkött och vilt. Karaffera vinet gärna 30 minuter innan servering för att det ska öppna sig ordentligt.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på för det här vinet.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen
Smakprofil
Fyllighet