Weingut Balthasar Ress KG
Balthasar Ress
7.7/ 10Vitt
TysklandRiesling
TysklandRieslingRiesling med hög fruktsyra och mineralton från Rüdesheim
220 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling med toner av persika, citrus och päron, där mineralet ger den en fastare botten. Fruktsyran är hög och sötman låg, vilket gör vinet spänstigt snarare än fylligt. Inslag av tropisk frukt lyfter aromatiken utan att göra det sött. Med sina 12 procent alkohol och medelfyllighet passar det fint till skaldjur, fågel och även kryddstark mat.
Om producenten
Weingut Balthasar Ress grundades 1870 i Hattenheim, då Balthasar Ress öppnade värdshuset Gasthof Ress med tillhörande vinodling. Godset ligger i Rheingau och är idag en av regionens större ekologiska producenter. Sedan 1993 finns verksamheten i den nyare vinbyggnaden Rheinallee 50. Sortimentet domineras av vita viner, med Riesling som den bärande druvan i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men kvaliteten kan variera något mellan flaskor beroende på årgångens förutsättningar.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
