Weingut Balthasar Ress KG
Balthasar Ress
7.1/ 102021Vitt
Tyskland
TysklandRiesling med hög fruktsyra och mineralton från Rüdesheim
220 kr750 ml
Om vinet
En torr Riesling med toner av persika, citrus och päron, där mineralet ger den en fastare botten. Fruktsyran är hög och sötman låg, vilket gör vinet spänstigt snarare än fylligt. Inslag av tropisk frukt lyfter aromatiken utan att göra det sött. Med sina 12 procent alkohol och medelfyllighet passar det fint till skaldjur, fågel och även kryddstark mat.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
317 omdömen
Kritiker76poäng
10 recensioner med betyg 87-92 poäng
Om producenten
Weingut Balthasar Ress grundades 1870 i Hattenheim, då Balthasar Ress öppnade värdshuset Gasthof Ress med tillhörande vinodling. Godset ligger i Rheingau och är idag en av regionens större ekologiska producenter. Sedan 1993 finns verksamheten i den nyare vinbyggnaden Rheinallee 50. Sortimentet domineras av vita viner, med Riesling som den bärande druvan i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men kvaliteten kan variera något mellan flaskor beroende på årgångens förutsättningar.
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff91/ 100
Årgång 2022
The wine develops nuances of peach in the glass. Apricot, supported with balsamic savouriness. On the palate with good juice and attractive acidity, the flavours of sweet peach as well as lime are well-balanced. Some minerality and grapefruit notes lead into the good finish.
James Suckling
Årgång 2022
Forthright nose of white peach and apricot with touches of lemon blossom and spice. Ripe and juicy, yet sleek with pronounced wet stone minerality. Long finish that’s slightly austere. Mostly from the Klosterlay, Bischofsberg and Berg Rottland sites. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold. Screw cap.
Smakprofil
Torr, medelfyllig, mycket frisk smak med inslag av persika, citrus, mineral, päron och tropisk frukt.
Smak
PersikaCitrusMineralPäronTropisk frukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FläskFågelSkaldjurKryddstarkt
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
220 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 3.6 / 5 | 90 p | Tyskland93Tidigt mogen |
| 2017 | - | 89 p | Tyskland93Drickklar |
| 2019 | 3.9 / 5 | 89 p | Tyskland95 |
| 2020 | 3.8 / 5 | 90 p | Tyskland93 |
| 2021 | 3.7 / 5 | 90 p | Tyskland95Ojämn |
| 2022 | 3.8 / 5 | 89 p | - |
| 2023 | - | 90 p | - |
| 2024 | - | 92 p | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 3 616 kr | 12 liter | 16 |
| 2024 | 7 227 kr | 25 liter | 33 |
| 2025 | 10 512 kr | 36 liter | 48 |