Fletcher Wines
Barbaresco
8.3/ 10Rött
BarbarescoNebbiolo
BarbarescoNebbioloEn sträv kraftfull Nebbiolo med tobak och mineral från Barbaresco.
699 kr750 ml
Om vinet
Ren Nebbiolo från Barbaresco, byggd med hög fyllighet, hög strävhet och hög fruktsyra i kombination med en torr, låg sötma. Doft och smak bjuder på tobak, vanilj, russin/torkad frukt och en mineralton som ger den karaktär. Tanninerna är påtagliga och kräver antingen tid i glaset eller år på flaska för att mjukna. Passar bra till lamm, viltrimmade grytor och rejäla köttdiscar där syran och strävheten har något att jobba mot.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av kritiker, men antalet omdömen är ännu litet så bilden är inte helt etablerad. Den höga strävheten gör att den kan kännas kärv om den dricks för ung utan att karafferas.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.