Michele Chiarlo
Barbaresco Montestefano
7.9/ 10Rött
BarbarescoNebbiolo
BarbarescoNebbioloNebbiolo från en av Barbarescos mest namnkunniga enskilda vingårdar.
1 295 kr750 ml
Om vinet
Montestefano är en av Barbarescos mer namnkunniga enskilda vingårdar, och här möter du Nebbiolo i sin rakaste form. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst snarare än tyngd. Sötman är låg och stilen torr och stram, typiskt för Nebbiolo från Barbaresco. Som Riserva har det fått extra lagringstid innan det släppts, vilket brukar ge mer mognad i både doft och smak.
Om producenten
Michele Chiarlo grundade sitt vinhus i Piemonte och buteljerade sin första Barolo redan 1958, då med bara ett fåtal hektar vingårdar. Sedan dess har producenten byggt vidare på arvet från de klassiska piemontesiska druvorna, med fokus på inhemska sorter och vinifiering av enskilda crus. Idag drivs verksamheten vidare av nästa generation inom familjen, och sortimentet spänner över flera av regionens kända appellationer som Barbaresco, Barbera d'Asti och Gavi. I vår katalog hittar du både röda och vita viner från huset, med tyngdpunkt på de röda.
Vad folk tycker
Vinet har ännu bara samlat på sig ett fåtal omdömen, men kritiker som provat det ger det gott betyg. Bredare konsumentrespons dröjer alltså, så det är svårt att dra en säker slutsats om hur det landar hos gemene vindrickare.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
