Ett av Barbarescos mest ansedda crus, tolkat av en samlad producentkooperation

Asili är en av de mest namnkunniga vingårdarna i Barbaresco, och här möter du den i Riserva-form från Produttori del Barbaresco. Torrt och strukturerat, med den strävhet och syra som Nebbiolo är känt för i regionen. Årgången beskrivs som klassisk med idealiska förhållanden, vilket brukar ge balanserade och strukturerade viner. Med 14,5% alkohol är det ett fylligt vin byggt för att stå emot lagring, men det går fint att öppna redan nu.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Vinet får mycket höga betyg från kritikerhåll, vilket speglar både cru-läget och den ansedda producenten. Den strama, tanninrika stilen som är typisk för Barbaresco Riserva kräver dock tålamod eller rejäl mat för att verkligen komma till sin rätt.
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
Om regionenThe graceful elegance of the Asili vineyard is apparent here, with wild strawberries, red currants, fresh and dried flowers, watermelon and restrained depth. Full-bodied, dense and powerful. Very chewy and vibrant, tense and tight, with a long, sleek finish and fine-grained tannins. March 2026 release. Drink or hold.
The nose highlights aromas of warm strawberry jam, wild thyme, snapped mint and mixed wildflowers slowly emerge. Dark sour cherries sit at the core of the palate as savory herbs and spices swirl about, the fine grained tannins. Vibrant acidity lifts the palate toward the finish as subtle hints of grilled mushrooms provide an umami kick at the last sip. Drink 2025 - 2050
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu eller lagra några år.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | - | 95 p | |
| 2017 | - | 93 p | |
| 2019 | - | 94 p | |
| 2020 | - | 94 p | |
| 2021 | - | 96 p |