Barbaresco Ronchi

Om vinet

Ren Nebbiolo från Barbaresco, med den höga strävhet och fruktsyra som druvan är känd för. Fyllighet medel och sötma låg gör det till ett torrt och stramt vin snarare än ett fylligt fruktbombs-vin. Med sina 13,5% alkohol och möjlighet att lagras finns det goda förutsättningar för att strävheten mjuknar med tiden. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt där syran och tanninerna får något att jobba mot.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barbaresco regionen

Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2022	-	95 p	Barbaresco89Lagra
2023	-	91 p	Barbaresco93Lagra