Albino Rocca
Barbaresco Ronchi Riserva
8.1/ 10Rött
BarbarescoNebbiolo
BarbarescoNebbioloKraftfull Barbaresco Riserva med hög strävhet och lång lagringspotential
-
Om vinet
Det här är Nebbiolo på sitt mest koncentrerade sätt, en Riserva från Barbaresco med hög fyllighet, hög strävhet och hög fruktsyra i botten. Sötman är låg vilket ger ett strikt torrt intryck där tanninerna verkligen märks. Med sina 14,5% alkohol och riservastatus är detta ett vin byggt för mustig mat snarare än läsk framför tv:n. Karaffera det gärna en timme innan servering så mjuknar strävheten upp och doft och smak får utrymme.
Om producenten
Albino Rocca är ett familjeägt vingods i Barbaresco vars historia går tillbaka till mitten av 1940-talet, då Giacomo Rocca började sälja druvor från familjens vingårdar. Rötterna i lokal vinodling sträcker sig ännu längre tillbaka, till 1800-talet. Idag drivs egendomen vidare av familjen och fokuserar på viner från Barbaresco, Langhe och Barbera d'Alba. Sortimentet domineras av rödviner, med Nebbiolo som bärande druva i regionens tradition.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket pekar på ett vin i klass över det vanliga. Den höga strävheten gör dock att det kräver rätt mat eller lite tid i glaset för att verkligen visa sig från sin bästa sida.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
