Ca' del Baio
Barbera d'Alba Paolina
6.6/ 102025Rött
Barbera d'Alba
Barbera d'AlbaEtt fräscht Barbera-uttryck med saftig röd frukt och lite ek.
165 kr750 ml
Om vinet
Djup rubinröd färg med violetta skiftningar avslöjar en ung, livlig Barbera. Doften bjuder på körsbär, hallon och björnbär tillsammans med en fläkt av ek, medan smaken är fräsch och vibrerande med en len eftersmak. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå och strävheten är låg, vilket ger ett runt men ändå spänstigt intryck. Ett torrt vin på 13,5% alkohol som passar bra till allt från fågel och fläsk till pasta och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
3 545 omdömen
Kritiker74poäng
1 recension med betyg 91 poäng
Om producenten
Ca' del Baio är ett familjeägt vingods i Treiso, i hjärtat av Barbaresco i Piemonte. Verksamheten har drivits av samma familj i fyra generationer, en tradition som är vanlig i Langhe-området. Vinodlingen och kunskapen har förts vidare från far till barn genom åren. Producenten är idag känd för sina viner från Barbaresco, Langhe och Barbera d'Alba.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många som provat det, vilket tyder på en bred och pålitlig kvalitet. Samtidigt är det knappast ett vin som chockar någon i positiv riktning, mer en säker och trygg Barbera.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Review Online91/ 100
Årgång 2020
The Ca’ del Baio line-up is delightful. It includes some of the best wines from Barbaresco, as well as this fine rendering of Barbera. The dark-toned fruits and aromas of violet and rose announce themselves immediately while a flow of acidity elevates the flavors of roasted plums, cassis, and cherries. It is powerful yet fresh and vibrant with a supple structure that Barbaresco is known for. Its light, refreshing flavor will cut beautifully through succulent meat dishes.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, björnbär och röd frukt.
Smak
KörsbärHallonBjörnbärRöd fruktEk
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
ViltPastaFläskFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
165 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.9 / 5 | 91 p | Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential. |
| 2022 | 4.0 / 5 | - | Piemonte89Lagra |
| 2023 | 4.0 / 5 | - | Piemonte94Lagra |
| 2024 | 3.9 / 5 | - | Italien88Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
2k
2022
11k
2023
20k
2024
58k
2025
22k
2k
11k
20k
58k
22k
20212022202320242025