Pelissero Az. Agr. Vitivinicola
Barbera d'Alba
7.8/ 10Rött
Barbera d'AlbaBarbera
Barbera d'AlbaBarberaPiemontesisk Barbera med saltig fräschör och mörk bärighet
239 kr750 ml
Om vinet
Ren Barbera från Alba med lysande rubinröd färg. Doften bjuder på björnbär och plommon tillsammans med läderiga och lite fatpräglade toner, medan smaken drivs av fruktsyra och en saltig ton snarare än strävhet, som här ligger lågt. Fyllighet på mellannivå gör den smidig utan att bli lättviktig, och avslutningen håller sig länge kvar. Ett torrt vin på 14,5 procent som visar Barberas typiska karaktär rakt igenom.
Om producenten
Pelissero är en familjeägd vinproducent i Langhe, med vingårdar i området kring Augenta nära Barbaresco. Bolaget gjorde sin första vinifiering 1960 och drivs numera i tredje generationen. Familjen beskriver sig själv som djupt rotad i Langas jordbrukstradition, med bas i Treiso, en ort som en gång tillhörde Barbaresco. Fokus ligger på röda viner från de klassiska druvorna i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får även gott betyg hos kritiker. Den låga strävheten gör att den kan kännas lite väl syrlig för den som föredrar tanninrikare röda viner.
Barbera d'Alba regionen
Barbera d'Alba görs nästan uteslutande på druvan barbera, känd för hög syra, djup färg och förhållandevis lite tanniner. Stilen är fruktig och rakare än traktens mer namnkunniga nebbiolo-viner som Barolo, vilket gör den lättare att närma sig ung. Historiskt har barbera setts som ett vardagsvin, och det avspeglas i att prisnivån genomgående ligger lägre än för appellationens mer prestigefyllda grannar. Den friska syran gör den till ett naturligt sällskap till både enklare husmanskost och fetare, tomatbaserade rätter.
