Lätt, fruktig cava med toner av päron och lime.

¡Hola! Mediterráneo Gran Cuvée Blanc de Blancs är ett mousserande vin från Spanien, gjort uteslutande på Chardonnay och ekologiskt odlat. Smaken är fruktig och ungdomlig, med inslag av päron, gröna äpplen, kiwi och lime. Fyllighet ligger lågt medan fruktsyran är hög, vilket ger ett lätt och citrusnära intryck. Vinet är halvtorrt med en frisk, uppfriskande karaktär.
Barcelona Brands är ett vin- och spritbolag baserat i Barcelona som grundades av två belgiska entreprenörer som flyttade till staden för mer än ett decennium sedan. Under varumärket ¡Hola! Cava produceras ekologiskt och veganskt certifierade viner, med fokus på respekt för mark, historia och de odlare som känner varje planta. Bolaget beskriver sig som en oberoende producent som själva sköter vinodling, produktion, utveckling och distribution av sina varumärken. I den svenska katalogen återfinns främst mousserande viner, men även rött, rosé och vitt från Spanien och Frankrike, med tyngdpunkt på Cava, Catalunya och Languedoc.

¡Hola!-serien skapades av två belgiska entreprenörer som flyttade till Barcelona med idén att odla, skörda och buteljera ekologisk cava själva.
Mottagandet är svalt hos en del konsumenter, och stilen är påtagligt lätt och fruktig snarare än fyllig - inget för den som vill ha en tyngre mousserande.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, kiwi och lime.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 12 371 931 kr | 93 727 liter | 124 969 |