Barolo Cerretta

Om vinet

Nebbiolo från Cerretta i Barolo, ett klassiskt årgångsår med balanserade och strukturerade viner. I glaset möts läder, röd frukt, tobak, vanilj och tjära, en doftbild som pekar mot lång lagring i fat. Smaken är medelfyllig med hög strävhet och hög fruktsyra, torr och stram i stilen som Nebbiolo brukar vara. Passar bäst till lamm, vilt, nötkött eller en riktig pastarätt med sås som kan möta tanninerna.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff96/ 100

Årgång 2021

Clear ruby colour. Clear and fragrant nose, initially mineral and smoky notes, then plum and cigar. Firm, dense tannins characterise the palate, hearty, opens up in many layers, fine plum fruit, firm drive on the finish, very long.

Wine Enthusiast92/ 100

Årgång 2020

This classic Barolo showcases aromas of ripe cherries, plums, and a hint of dried roses. On the palate, fine, chewy tannins create a vertical structure, supporting the concentrated fruit flavors, while the finish, highlights more crushed chalk and salty minerality. Drink 2025 - 2045

Smakprofil

Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av läder, röd frukt, tobak och tjära.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2016	4.3 / 5	95 p	Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	4.4 / 5	94 p	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.4 / 5	94 p	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.2 / 5	94 p	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	-	92 p	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	-	93 p	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	-	96 p	Barolo89Lagra

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.