Giacomo Vico
Barolo
8.1/ 102014Rött
Barolo
BaroloKlassisk Barolo med hög strävhet och fruktsyra i fokus
377 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo till fullo, med toner av svarta vinbär, cassis och mörka körsbär som blandas med ett stråk apelsin och tomat i doften. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fyllighet och sötma håller sig på en medelnivå respektive lågt. Ett torrt vin som visar Barolos råare, mer strama sida snarare än mjuk fruktbomb. Passar bäst till lamm, vilt eller nötkött som kan möta tanninerna på lika villkor.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
35 omdömen
Kritiker82poäng
1 recension med betyg 94 poäng
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det och har fått mycket höga kritikerbetyg, även om antalet omdömen ännu är begränsat. Den höga strävheten gör att det knappast är ett vin för alla smaklökar, utan snarare för den som gillar klassisk, stram Barolo-karaktär.
Barolo regionen
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2006
Giacomo Vico presents a beautiful Barolo with gorgeous intensity and extremely elegant lines that characterize both the bouquet and mouthfeel. Aromas of cola, cherry, soya, tobacco and cedar are followed by firm, drying tannins.
Smakprofil
Sträv, mycket frisk och fyllig smak med inslag av svarta vinbär, cassis, mörka körsbär, apelsin och tomat.
Smak
Svarta vinbärCassisApelsinTomatoMörka körsbär
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttViltLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
377 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2009 | 3.9 / 5 | - | Barolo95LagraEtt varmt år med ojämn mognad, de bästa röda vinerna har direkt frukt och fyllighet medan andra visar omogna tanniner. |
| 2012 | 4.1 / 5 | - | Barolo89Tidigt mogenBaroloviner är eleganta, balanserade och uttrycksfulla med frukt och sälta, medan barbaresco är elegant, intensivt och rentav strävt. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
780
2019
390
2020
2k
2021
4k
2022
3k
2023
782
780
390
2k
4k
3k
782
201820192020202120222023