Barolo Ginestra

Om vinet

Nebbiolo till hundra procent från Ginestra-vingården i Monforte, med den strävhet och syra som gör Barolo till en så utmanande men fascinerande dryck. Doft och smak bjuder på läder, tjära, körsbär, jordton och ek, en mörk och lite kärv profil snarare än fruktbomb. Tanninerna är höga men beskrivs av flera som silkiga och strukturerade snarare än hårda, och avslutningen drar åt det kryddiga och balsamiska. Med sin fyllighet i mellanläge och sin torra, syrarika stil passar det bäst med rejäl mat som lamm, vilt eller nötkött.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling

Årgång 2021

A complex Barolo with a layered nose of licorice, vibrant red cherries, blood oranges, sweet violets and earthy minerality. Full-bodied, it shows elegance of extraction with red fruit flavors, freshness and integration. Velvety and savory tannins with excellent length. Try from 2026.

Wine Enthusiast97/ 100

Årgång 2016

Menthol, rose, new leather and forest-berry aromas are front and center on this fragrant red. Full bodied and still youthfully austere, the tightly knit, palate shows dried Marasca cherry, spiced cranberry, licorice and crushed mint alongside firm fine-grained tannins. Give it time to fully unwind and develop even more complexity. Drink 2026–2056. Kerin O’Keefe

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och sträv smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, tjära och jordton.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Ginestra

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

963 kr

Systembolaget

963 kr

Systembolaget

Barolo Ginestra

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

1 149 kr

Systembolaget

1 149 kr

Systembolaget

Barolo Ginestra

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

1 149 kr

Systembolaget

1 149 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2016	4.4 / 5	96 p	Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	4.4 / 5	95 p	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.3 / 5	93 p	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.4 / 5	94 p	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.3 / 5	94 p	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	4.4 / 5	94 p	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.
2022	-	94 p	Barolo89Lagra

Visa alla årgångar (21 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.