Barolo med hög strävhet och fruktsyra, klassisk Nebbiolo-karaktär
Nebbiolo till hundra procent, från Barolo, med den strävhet och fruktsyra som druvan är känd för. Doft och smak bjuder på tobak, körsbär, läder, röd frukt och björnbär, en kombination av mörkt och fräscht. Fyllighet på medelnivå gör att vinet känns levande snarare än tungt, medan den höga strävheten ger den stramhet Barolo brukar bära. Passar utmärkt till lamm, pasta, nötkött och vilt.
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det. Den höga strävheten och syran gör dock att det kan kännas kärvt för den som väntar sig ett mjukare rödvin.
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fyllig, sträv, mycket frisk smak med inslag av körsbär, röd frukt, björnbär, tobak och läder.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2000 | 4.2 / 5 | - | |
| 2004 | 3.8 / 5 | - | |
| 2005 | 4.1 / 5 | - | |
| 2006 | 4.2 / 5 | - | |
| 2007 | 4.0 / 5 | - | |
| 2008 | 4.1 / 5 | - | |
| 2009 | 3.8 / 5 | - | |
| 2010 | 4.0 / 5 | - | |
| 2011 | 4.1 / 5 | - | |
| 2012 | 4.2 / 5 | - | |
| 2013 | 3.8 / 5 | - | |
| 2014 | 4.0 / 5 | - | |
| 2015 | 4.1 / 5 | - | |
| 2016 | 4.3 / 5 | - | |
| 2017 | 4.2 / 5 | - | |
| 2018 | 4.2 / 5 | - | |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | |
| 2020 | 4.1 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 612 kr | 5 liter | 6 |