Barolo Parej

Om vinet

Nebbiolo till hundra procent, uppvuxen i Barolo, och det märks i glaset: körsbär, tobak, läder och tjära blandas med ett tydligt ekinslag. Strävheten är hög och fruktsyran likaså, medan fylligheten ligger på en medelnivå och sötman är låg, precis som sig bör i ett torrt Barolo. Årgången 2021 beskrivs som klassisk för Piemonte, med balanserade och strukturerade viner som resultat. Ett vin byggt för att stå emot fett kött och tid i glaset, snarare än att charma på en gång.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast91/ 100

Årgång 2019

Roasted cherries, warmed clove and star anise aromas waft from the glass as dried floral hints and wild thyme rise as the wine opens. Mouthfilling with loads of mixed wild berries fresh, dried and preserved all combined with oak spice finishing with subtle earth and superfine tannins. Drink now–2040.

Falstaff90/ 100

Årgång 2018

Clear, bright ruby core with delicate water-white edge. On the nose, wild strawberries, mint and hints of citrus fruit, watermelon and floral nuances. On the palate, fine resinous-earthy tones, tightly woven, grippy tannins and a fine saltiness on the finish. Only a touch drying, offering good potential to age.

Smakprofil

Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, tobak, läder och tjära.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Parej

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

359 kr

Systembolaget

359 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2016	3.9 / 5	91 p	Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
2017	4.1 / 5	91 p	Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018	4.1 / 5	91 p	Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
2019	4.1 / 5	91 p	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	4.0 / 5	92 p	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	-	92 p	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.

Visa alla årgångar (21 äldre)