Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Josetta Saffirio

Barolo Riserva Millenovecento48

8.5/ 10
RöttBaroloNebbiolo

Klassisk Barolo Riserva med hög strävhet och livlig syra i botten

729 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

Nebbiolo till 100 procent, buret av den strävhet och friska fruktsyra som druvan är känd för i Barolo. Doft och smak bjuder på körsbär, läder, tobak och röd frukt, med en fläkt av ek i botten. Fyllan ligger på medelnivå medan tanninerna är höga och sötman låg, ett tecken på ett vin byggt för struktur snarare än fruktbomb. Passar fint till lamm, pasta, nötkött och vilt, mat som kan möta den strama karaktären.

Om producenten

Josetta Saffirio är ett familjeägt, ekologiskt drivet gods i Monforte d'Alba, mitt i Langhe, med en vinodlarhistoria som sträcker sig mer än två sekel tillbaka. Ett viktigt skifte kom 1975 då produktionen tog ny fart, och 1985 lanserades gårdens första Barolo, gjord på druvor från de äldsta vinstockarna som planterades strax efter kriget. Idag drivs verksamheten av femte generationen i familjen, och sortimentet kretsar kring Barolo och Barbera d'Alba tillsammans med lokala mousserande och vita viner.

Om producentenWebbplatsInstagram
Josetta Saffirio

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat och har fått ett högt kritikerbetyg, men den höga strävheten och stramheten gör att det inte passar alla smaker rakt av glaset.

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen
Barolo

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.

8.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
535 omdömen
Kritiker90poäng
12 recensioner med betyg 80-95 poäng

Utvalda kritikeromdömen

W
Wine Review Online95/ 100
Årgång 2017 · Provad november 2025

Despite the excellence of this producer and the highly respected Castelletto vineyard in the vintage of Monforte d’Alba from which this Riserva is sourced, I’m still just a bit amazed by the superb quality of this wine. My reasons are that 2017 was a notably hot growing season, which tends not to favor Riserva wines, which are typically made from fruit left on the vine longer than the Nebbiolo grapes employed for Barolos crafted with the shorter aging times required for Riserva designation. In very general terms, I advise against paying premium prices for Riserva Barolos even in less warm years, but I am especially leery about releases from hot years like 2017, 2018, or — going back a bit — 2007 or 2011. Given all of that, this is a terrific over-achiever. Although it displays the soft, open character of ripe fruit that was aged over a long term after vinification, it also shows admirable freshness, with enough acidity to lift the flavors as they linger through a finish that is structured by ripe, soft tannins. 95 Michael Franz

Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2017 · Provad september 2024

Warmed fruit leather and dark red fruits entice the nose, accompanied by bay leaf, dried roses, and a hint of pine forest. The palate unveils a captivating interplay of sweet fruits and elegant tannins, creating a harmonious and refined drinking experience. A well-structured wine with depth, complexity, and undeniable allure. Drink 2026 - 2040

Smakprofil

Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, tobak och röd frukt.

Smak
KörsbärLäderTobakRöd fruktEk
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.

NötköttViltLammPasta

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Riserva Millenovecento48

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

729 kr

Systembolaget

Barolo Riserva Millenovecento48

Flaska 750ml · Ordervaror

949 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20074.1 / 591 pBarolo95LagraEtt varmt och torrt år, vinerna är fylliga med omedelbar charm.
20084.3 / 584 pBarolo91LagraEn varm sensäsong räddade en kallare årgång än normalt, och de mogna rödvinerna visar god struktur, renhet och elegans.
2011-86 pBarolo89Tidigt mogenRika, fylliga baroloviner och balanserade barbaresco, där de bästa har livfull struktur för lagring. Ett fint år för barbera.
20124.2 / 587 pBarolo89Tidigt mogenBaroloviner är eleganta, balanserade och uttrycksfulla med frukt och sälta, medan barbaresco är elegant, intensivt och rentav strävt.
20134.3 / 5-Barolo94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010.
20144.2 / 589 pBarolo89DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
20154.3 / 590 pBarolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
20164.2 / 595 pBarolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
20174.3 / 592 pBarolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
2018-91 pBarolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

31k
35k
30k
29k
27k
62k
45k
2019202020212022202320242025

Fakta

Varunummer
7110401
Druvor
Nebbiolo
Område
Barolo
Land
Italien
Alkohol
14 %
Volym
750 ml
Pris/liter
972 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
116 kcal/glas
Förslutning
Naturkork