Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Giulia Negri

Barolo Serradenari

8.3/ 10
2018RöttBaroloSerradenari

En strikt, syrlig Barolo med feminin doftprofil och lång strävhet.

769 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Barolo Serradenari

Om vinet

Djupt rubinröd Nebbiolo från Barolo med en doft som beskrivs som balanserad och feminin, med viol och röd frukt tillsammans med toner av lakrits och söta kryddor. I glaset möts hög fruktsyra av hög strävhet, medan fylligheten ligger på en medelnivå och sötman hålls låg, precis som traditionen bjuder för druvan. Aromtaggarna pekar även mot ek, körsbär, choklad och tobak, vilket ger en mörkare botten till den blommiga fruktigheten. Ett vin med tydlig Nebbiolo-karaktär: stram, doftrik och byggd för att följa med maten snarare än att stå ensam i glaset.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
1 872 omdömen
Kritiker82poäng
15 recensioner med betyg 87-95 poäng

Om producenten

Giulia Negri driver familjeegendomen Serradenari i La Morra i Barolo, en gård med rötter i en vinodlingstradition som funnits i familjen i 150 år. Vingården ligger på en sydvästexponerad cru på 480 meters höjd, en plats hon själv byggde upp och format sin stil kring. Hon har blivit känd som "Barolo-flickan" för sitt engagemang i trakten och sitt sätt att göra vin på sina egna villkor. Produktionen är småskalig och fokuserad på Barolo och Barbera från den egna marken.

Om producentenWebbplats

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat både bland konsumenter och kritiker, men den höga strävheten och syran gör att det knappast är ett vin för alla smaklökar utan mat i sällskapet.

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen
Barolo

Utvalda kritikeromdömen

Wine Enthusiast92/ 100
Årgång 2018 · Provad september 2022

Small red berry, camphor and oak-driven spice mingle with a whiff of rose on this vibrant red. On the linear palate, brisk acidity and fine-grained tannins accompany pomegranate, sour cherry and baking spice before a tight, somewhat drying finish. Give it a few years to fully integrate. Drink 2026–2033. Kerin O’Keefe

Raffaele Vecchione - WinesCritic.com92/ 100
Årgång 2017 · Provad augusti 2021

Maturo e profondo offre un profilo compatto che ricorda le prugne nere, la canfora, la carne arrostita e l'arancia sanguinella. Corpo medio-pieno, morbido ed avvolgente con tannini ben distesi ed un finale radioso ed essenziale che mostra muscoli e carattere orizzontale. Meglio dal 2023.

Smakprofil

Fyllig, sträv och mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, mörk frukt, choklad och tobak.

Smak
EkKörsbärChokladTobakMörk frukt
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.

NötköttViltLammPasta

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Serradenari

Barolo Serradenari

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

769 kr

Systembolaget

769 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
2013-92 pBarolo94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010.
20144.3 / 5-Barolo89DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn.
20154.2 / 594 pBarolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
20164.3 / 595 pBarolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
20174.2 / 592 pBarolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
20184.2 / 592 pBarolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
20194.3 / 5-Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
20204.2 / 5-Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
20214.3 / 593 pBarolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

2015
1k
2016
7k
2017
14k
2018
24k
2019
19k
2020
45k
2021
32k
2022
24k
2023
11k
2024
27k
2025
39k
1k
7k
14k
24k
19k
45k
32k
24k
11k
27k
39k
20152016201720182019202020212022202320242025

Fakta

Varunummer
7439301
Druvor
Nebbiolo
Område
Barolo
Cru
Serradenari (i La Morra)Visa alla viner
Land
Italien
Alkohol
14 %
Volym
750 ml
Pris/liter
1 025 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
116 kcal/glas
Förslutning
Naturkork