Baron de Ley
Baron de Ley
7.2/ 10Rött
RiojaTempranillo
RiojaTempranillo100% tempranillo från Rioja med klassisk ek- och vaniljton
119 kr750 ml
Om vinet
Ett rent tempranillo-uttryck från Rioja, byggt med medelfyllighet och medelsträvhet så att fruktsyran får synas. Doft och smak bjuder på ek, vanilj, körsbär, björnbär och röd frukt, en kombination som pekar på fatlagring bakom den mörka bärigheten. Sötman är låg och avslutningen torr, vilket gör vinet mer sällskapligt än sött. Passar bra till fågel, kalv, lamm och nötkött där tanninerna får något att jobba mot.
Om producenten
Baron de Ley är en bodega i Rioja som grundades 1985 av en grupp erfarna vinmakare från regionen. Vingården ligger i Ebrodalen och omger ett gods med en 1500-talskloster i anslutning till anläggningen. De första Reserva-vinerna släpptes 1990, och producenten har sedan dess byggt upp en betydande vinlagring. I dag arbetar man med mer hållbara metoder i produktionen, bland annat genom att ersätta äggvita med ärtprotein vid klarning av vinerna.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått gott kritikerbetyg, men det är knappast ett vin som chockar någon i positiv riktning, snarare en pålitlig representant för stilen.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
Om regionen
