Baron de Ley
Baron de Ley
8.2/ 10Rött
RiojaGraciano
RiojaGracianoKryddig, mogen Rioja med fatkaraktär och mörka körsbär.
225 kr750 ml
Om vinet
Den här Gran Reservan är gjord på Graciano och Tempranillo från Rioja, med lång lagring som gett en nyanserad och något utvecklad smak. Fatkaraktären är tydlig, tillsammans med inslag av mörka körsbär, kanel, kakao, fikon och vanilj. Fyllighet och strävhet ligger båda högt, med hög fruktsyra som ger vinet spänst trots mognaden. Det är ett kryddigt, mustigt rödvin snarare än ett fruktdrivet.
Om producenten
Baron de Ley är en bodega i Rioja som grundades 1985 av en grupp erfarna vinmakare från regionen. Vingården ligger i Ebrodalen och omger ett gods med en 1500-talskloster i anslutning till anläggningen. De första Reserva-vinerna släpptes 1990, och producenten har sedan dess byggt upp en betydande vinlagring. I dag arbetar man med mer hållbara metoder i produktionen, bland annat genom att ersätta äggvita med ärtprotein vid klarning av vinerna.
Kul fakta
Baron de Ley grundades 1985 som ett slottsliknande projekt i Rioja, byggt kring ett kloster från 1500-talet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och kritiker ger det höga betyg, men den tunga fatkaraktären och den höga strävheten gör det till ett vin för den som gillar mustiga, utvecklade rödviner snarare än fräscha och fruktiga.
Rioja regionen
Rioja sträcker sig längs floden Ebro och rymmer flera olika mikroklimat, från svalare atlantiskt påverkade delar till mer medelhavspräglade områden längre österut. Denna geografiska bredd, tillsammans med varierande jordmåner, ger utrymme för allt från friska och fruktiga stilar till djupare, mer traditionellt fatlagrade viner. Tempranillo dominerar odlingen och utgör basen i de flesta röda viner, ofta i samspel med Grenache, Graciano och Carignan. Klassificeringen i stilar som Crianza, Reserva och Gran Reserva speglar hur länge vinet mognat på fat och flaska innan det når marknaden.
