Bear Creek Winery
Yoga
Rött
KalifornienCabernet Sauvignon
KalifornienCabernet SauvignonEn smakrik kaliforniensk trio med generös frukt och fatkaraktär.
94 kr750 ml
Om vinet
Cabernet Sauvignon, Merlot och Petite Sirah blandas till ett fruktigt och smakrikt vin med tydlig fatkaraktär. I doft och smak möts svarta vinbär, choklad, mynta, blåbär och skogshallon, med ett inslag av vanilj från fatlagringen. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch kant trots det generösa fruktuttrycket. Passar bra till lamm, fläsk och nötkött.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå efter, så det är svårt att dra någon säker slutsats om hur vinet tas emot.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen