Domaine Leflaive
Beaune 1er Cru Tuvilains
8.4/ 10Rött
Côte de BeaunePinot Noir
Côte de BeaunePinot NoirEn Beaune 1er Cru där Pinot Noirens karaktär får stå i centrum
1 300 kr750 ml
Om vinet
Ren Pinot Noir från Beaune 1er Cru Tuvilains, gjord i Domaine Leflaives stil under namnet Esprit Leflaive. Fylligheten ligger på medelnivå med strävhet och fruktsyra som balanserar varandra, medan sötman är låg vilket ger ett tydligt torrt intryck. Detta är en årgång som beskrivs som en tidig skörd av kraftfulla röda viner, vilket brukar ge koncentration i glaset. Passar fint till kalv, nötkött och vilt där den medelfylliga strukturen har något att möta. null
Om producenten
Domaine Leflaive är baserat i Puligny-Montrachet i Côte de Beaune, och familjens historia på orten går tillbaka till 1717 då Claude Leflaive slog sig ner där för att odla vin. Domänen har genom generationerna blivit ett av de mest ansedda namnen i Bourgogne, särskilt för sina vita viner. Fokus ligger på chardonnay från appellationer i Côte de Beaune, men sortimentet rymmer även viner från Mâconnais och Côte de Nuits.
Vad folk tycker
Vinet får mycket höga betyg från kritikerhåll, vilket pekar på hög kvalitet i årgången. Det finns ännu inte något brett konsumentomdöme att luta sig mot, så bilden bygger mest på expertbedömningar.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
