Côte de Beaune
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Klimat
Côte de Beaune ligger i ett tempererat kontinentalklimat med relativt svala förhållanden, där sluttningarnas exponering mot solen avgör mognad och koncentration mer än själva breddgraden. Skillnader i jordmån och lutning inom området gör att grannlägen kan mogna olika, vilket är en del av Bourgognes terrängtänkande. Det svalare klimatet bevarar syra även i mogna år, vilket ger vinerna den stramhet och lagringsförmåga som kännetecknar regionen.
Jordmån
Grunden i Côte de Beaune är kalksten och märgel från en gammal havsbotten, med skillnader i sammansättning som kan variera mellan grannvingårdar. Kalkstenen ger vinerna deras stomme och strama syra, medan inslag av märgel, en tätare bland av kalk och lera, bidrar med fyllighet och den koncentration som nämns om chardonnayerna härifrån. Jordlagret är ofta tunt uppe i sluttningarna där rötterna tvingas ner i den spruckna kalkstenen och ger mineraldriven precision, medan djupare jord längre ner mot slätten ger mjukare och mer omedelbart tillgängliga viner.
Årgångar
Årgångsbedömning per år för Côte de Beaune.
De bästa vinerna har rikedom och finess och är nu mogna.
Blygsam årgång.
Lätta och tunna viner.
Stor skörd med några bra viner, men många besvikelser.
Några få pärlor undkom den utbredda rötan.
Lätta, syrliga och mycket enkla viner.
Djärvt och kraftfullt men ändå elegant - vissa viner är fortfarande unga.
Förförande, opulenta och honungslena viner, nu på topp.
Friskt och enkelt.
Mycket strävt och njuggt.
Rikt och opulent. Vissa smakar heta och alkoholtunga, men de bästa är balanserade.
Spänstigt, graciöst och mineraligt. Vissa har nått sin topp.
Fruktigt och charmigt.
Balanserat med stor finess och fin frukt - de bästa vinerna utvecklas fortfarande.
Strävt och magert.
Mjuka, honungslena chardonnayviner som är tidigt mogna, vissa redan över sin topp.
Många svaga viner på grund av regn och röta. De bästa är solida och tanninrika.
Balanserat och fortfarande under utveckling - elegant och rassigt med rena, tydliga smaker. Lagra eller karaffera.
Mjuka, runda viner avsedda att drickas tidigt, med låg naturlig syra.
Läckert, fruktigt och tidigt moget.
De bästa vinerna är fruktiga och trevliga, de sämsta urvattnade av stora skördar och regn.
Elegant med fin, frisk karaktär som betonar den mineraliska terrängen.
Bra men ojämnt på grund av regn och hagel - håll dig till de bästa producenterna.
Balanserat och fruktigt, ibland något mindre moget än Côte de Nuits.
Exotiskt, moget och rikt, en del viner med mycket hög alkoholhalt.
Hagel och oidium var stora problem, men noggrann sortering gav ändå en del fina, strukturerade viner.
Vackert balanserat med levande struktur, rikt på frukt och tanniner. Toppvinerna kommer att lagra sig väl.
De bästa vinerna är rena, eleganta och balanserade med god fyllighet och för vissa botrytiskaraktär, medan andra är låga i syra och tunga.
Precist, rent och elegant med livlig struktur vid sen skörd, men omoget om druvorna plockades för tidigt.
Mindre skörd än normalt, med livlig syra balanserad av god fyllighet i de bästa exemplen. Utmärkt i Chablis.
Charmigt och lättflytande med mogen, ren frukt. Vissa viner mjuka och övermogna, avsedda att drickas tidigt.
Fruktigt, moget och livfullt, men mer regn än i Côte de Nuits gjorde kvaliteten mindre jämn.
Öppna, charmiga viner fulla av ren arom och smak av röd frukt och kryddor.
Låga skördar gav rika, koncentrerade viner - de bästa har stramat till med fin syra.
De bästa är sleka och livfulla med komplexitet och rentav krämighet, andra är för magra och skarpa.
Tredje året i rad med hagel gav låg avkastning, men de bästa vinerna är komplexa, saftiga och lagringsbara.
Moget och köttigt, med en del bestämda tanniner i vinerna från områden som drabbats av hagel tre årgångar i rad.
Charmiga, eleganta viner som är tillgängliga men ändå välstrukturerade. Frost minskade skörden i vissa vingårdar.
God skörd efter föregående årgångs frost gav fruktiga, balanserade och charmiga röda viner.
Friska, fruktiga röda viner med omedelbar dragningskraft, med framgångar även i mindre kända appellationer.
Hett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga.
Torka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla.
Tidigare knoppsprickning än i Côte de Nuits gav mer frostskador. Lätta, parfymerade röda viner med blommiga och örtiga toner.
Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner.
Efter en torr vår mildrades en värmebölja i augusti av regn i mitten av månaden, vilket gav lätta och lena viner.
| Årgång | Nivå | Poäng | Notering |
|---|---|---|---|
| 1970 | 82Drick snarast | ||
| 1971 | 87Drick snarast | ||
| 1975 | 50Drick snarast | ||
| 1976 | 88Drick snarast | ||
| 1978 | 86Drickklar | De bästa vinerna har rikedom och finess och är nu mogna. | |
| 1979 | 77Drick snarast | ||
| 1980 | 78Drick snarast | Blygsam årgång. | |
| 1981 | 74Drick snarast | Lätta och tunna viner. | |
| 1982 | 80Drick snarast | Stor skörd med några bra viner, men många besvikelser. | |
| 1983 | 78Drick snarast | Några få pärlor undkom den utbredda rötan. | |
| 1984 | 70Drick snarast | Lätta, syrliga och mycket enkla viner. | |
| 1985 | 88Drick snarast | Djärvt och kraftfullt men ändå elegant - vissa viner är fortfarande unga. | |
| 1986 | 72Drick snarast | Förförande, opulenta och honungslena viner, nu på topp. | |
| 1987 | 79Drick snarast | Friskt och enkelt. | |
| 1988 | 87Drick snarast | Mycket strävt och njuggt. | |
| 1989 | 86Drick snarast | Rikt och opulent. Vissa smakar heta och alkoholtunga, men de bästa är balanserade. | |
| 1990 | 92Drickklar | Spänstigt, graciöst och mineraligt. Vissa har nått sin topp. | |
| 1991 | 77Drick snarast | Fruktigt och charmigt. | |
| 1992 | 82Drickklar | Balanserat med stor finess och fin frukt - de bästa vinerna utvecklas fortfarande. | |
| 1993 | 80Drick snarast | Strävt och magert. | |
| 1994 | 73Drick snarast | Mjuka, honungslena chardonnayviner som är tidigt mogna, vissa redan över sin topp. | |
| 1995 | 85Drickklar | Många svaga viner på grund av regn och röta. De bästa är solida och tanninrika. | |
| 1996 | 89Drickklar | Balanserat och fortfarande under utveckling - elegant och rassigt med rena, tydliga smaker. Lagra eller karaffera. | |
| 1997 | 88Drickklar | Mjuka, runda viner avsedda att drickas tidigt, med låg naturlig syra. | |
| 1998 | 82Drick snarast | Läckert, fruktigt och tidigt moget. | |
| 1999 | 93Drickklar | De bästa vinerna är fruktiga och trevliga, de sämsta urvattnade av stora skördar och regn. | |
| 2000 | 86Drickklar | Elegant med fin, frisk karaktär som betonar den mineraliska terrängen. | |
| 2001 | 88Drickklar | Bra men ojämnt på grund av regn och hagel - håll dig till de bästa producenterna. | |
| 2002 | 92Drickklar | Balanserat och fruktigt, ibland något mindre moget än Côte de Nuits. | |
| 2003 | 87Lagra | Exotiskt, moget och rikt, en del viner med mycket hög alkoholhalt. | |
| 2004 | 79Drick snarast | Hagel och oidium var stora problem, men noggrann sortering gav ändå en del fina, strukturerade viner. | |
| 2005 | 96Lagra | Vackert balanserat med levande struktur, rikt på frukt och tanniner. Toppvinerna kommer att lagra sig väl. | |
| 2006 | 82Ojämn | De bästa vinerna är rena, eleganta och balanserade med god fyllighet och för vissa botrytiskaraktär, medan andra är låga i syra och tunga. | |
| 2007 | 90Tidigt mogen | Precist, rent och elegant med livlig struktur vid sen skörd, men omoget om druvorna plockades för tidigt. | |
| 2008 | 89Ojämn | Mindre skörd än normalt, med livlig syra balanserad av god fyllighet i de bästa exemplen. Utmärkt i Chablis. | |
| 2009 | 95Tidigt mogen | Charmigt och lättflytande med mogen, ren frukt. Vissa viner mjuka och övermogna, avsedda att drickas tidigt. | |
| 2010 | 94Tidigt mogen | Fruktigt, moget och livfullt, men mer regn än i Côte de Nuits gjorde kvaliteten mindre jämn. | |
| 2011 | 90Tidigt mogen | Öppna, charmiga viner fulla av ren arom och smak av röd frukt och kryddor. | |
| 2012 | 91Tidigt mogen | Låga skördar gav rika, koncentrerade viner - de bästa har stramat till med fin syra. | |
| 2013 | 89Tidigt mogen | De bästa är sleka och livfulla med komplexitet och rentav krämighet, andra är för magra och skarpa. | |
| 2014 | 91Tidigt mogen | Tredje året i rad med hagel gav låg avkastning, men de bästa vinerna är komplexa, saftiga och lagringsbara. | |
| 2015 | 96Lagra | Moget och köttigt, med en del bestämda tanniner i vinerna från områden som drabbats av hagel tre årgångar i rad. | |
| 2016 | 92Tidigt mogen | Charmiga, eleganta viner som är tillgängliga men ändå välstrukturerade. Frost minskade skörden i vissa vingårdar. | |
| 2017 | 92Tidigt mogen | God skörd efter föregående årgångs frost gav fruktiga, balanserade och charmiga röda viner. | |
| 2018 | 94Lagra | Friska, fruktiga röda viner med omedelbar dragningskraft, med framgångar även i mindre kända appellationer. | |
| 2019 | 96Tidigt mogen | Hett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga. | |
| 2020 | 95Lagra | Torka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla. | |
| 2021 | 91Tidigt mogen | Tidigare knoppsprickning än i Côte de Nuits gav mer frostskador. Lätta, parfymerade röda viner med blommiga och örtiga toner. | |
| 2022 | 95 | Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner. | |
| 2023 | 93 | Efter en torr vår mildrades en värmebölja i augusti av regn i mitten av månaden, vilket gav lätta och lena viner. | |
| 2024 | 90 |
Producenter
Producenterna bakom regionens viner hos Vinhjälpen.



Toppviner från Côte de Beaune



| Vin | Typ | Region | Betyg | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | 9.4/ 10 | 7 299 kr | |||
| Vitt | 9.4/ 10 | 16 975 kr | |||
| Vitt | 9.3/ 10 | 7 199 kr | |||
| Vitt | 9.3/ 10 | 7 300 kr | |||
| Vitt | 9.3/ 10 | 1 899 kr | |||
| Vitt | 9.3/ 10 | 1 899 kr | |||
| Rött | 9.2/ 10 | 1 799 kr | |||
| Vitt | 9.2/ 10 | 4 289 kr | |||
| Rött | 9.1/ 10 | 6 999 kr | |||
| Vitt | 9.1/ 10 | 5 499 kr |