Louis Jadot
Corton-Charlemagne Grand Cru
9.1/ 10Vitt
Côte de BeauneChardonnay
Côte de BeauneChardonnayGrand Cru-vitt från en av Bourgognes mest kritiga toppcuvéer
3 249 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Corton-Charlemagne, ett av Côte de Beaunes mest ansedda vita Grand Cru-lägen. I glaset möts smör och ek av honung, citrus och en tydlig mineralton, med fyllighet och fruktsyra i balans och en torr, fast avslutning. Stilen är kraftfull men ändå fräsch, med den där kritiga, nästan salta känslan som brukar förknippas med de bästa vita bourgognerna. Passar fint till skaldjur, fisk och krämiga såser, men även till en bit mjukost.
Om producenten
Maison Louis Jadot grundades 1859 av Louis Henry Denis Jadot i Beaune, men familjens vinodling går tillbaka ända till 1826. Huset äger idag mark i flera av Côte d'Ors mest ansedda Premier Cru- och Grand Cru-lägen. I vårt sortiment finns viner från både Côte de Nuits, Côte de Beaune, Mâconnais och Beaujolais, med tyngdpunkt på röda viner men även ett gott urval vita. Louis Jadot räknas som ett av Bourgognes större och mer kända hus, känt för att spegla de olika terrängernas karaktär i sina viner.
Kul fakta
Corton-Charlemagne lyfts ofta fram som ett av de mest chiseled och mineraliska vinlägena i Côte de Beaune, en stil som skiljer det från andra Grand Cru-vita i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av kritiker och av ett stort antal konsumenter, vilket bekräftar ryktet om Corton-Charlemagne som ett av Bourgognes finaste vita lägen. Den strama, kritiga stilen kan dock kännas lite väl stram för den som vill ha ett rundare, mer bekvämt vin i unga år.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
