Domaine de la Vougeraie
Savigny-Lès-Beaune Premier Cru Les Marconnets
8.7/ 10Rött
Côte de BeaunePinot Noir
Côte de BeaunePinot NoirPremier Cru-pinot från Savigny-Lès-Beaune, med bär, jordton och ek.
679 kr750 ml
Om vinet
En pinot noir från Savigny-Lès-Beaune Premier Cru Les Marconnets, med toner av körsbär, jordgubbar, hallon, jordton och ek. Fyllighet och fruktsyra ligger på medelnivå, medan strävheten är låg och sötman knapp, torrt i stilen. Här möts den klassiska röda bärfrukten från druvan med en jordig, lite skogsig underton som är typisk för trakten. Passar fint till fågel, kalv, nötkött och vilt.
Om producenten
Domaine de la Vougeraie grundades 1999 av Jean-Claude Boisset, som samlade familjen Boissets vinodlingar runt om i Bourgogne under ett och samma namn. Namnet La Vougeraie kommer från familjens hem och markerar släktens koppling till dessa marker. Domänen har sitt säte i Prémeaux-Prissey och odlar vin i både Côte de Nuits och Côte de Beaune. Sortimentet spänner över flera appellationer och domineras av röda viner, med ett mindre inslag av vita.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, vilket tyder på ett brett gillande. Vissa recensenter har dock noterat att vinet kan variera mellan flaskor, med inslag som ibland känns lite gröna eller sötare än väntat.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
