Domaine du Château de Meursault
Savigny les Beaune Blanc
8.2/ 10Vitt
Côte de BeauneChardonnay
Côte de BeauneChardonnayFatlagrad chardonnay från Côte de Beaune med hög fräschör och nötig ton
499 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Côte de Beaune, fatlagrad med tydlig karaktär av brynt smör och vanilj som möter gula äpplen, persika och citron. Kardemumma och macadamianötter ger en kryddig, nötig ton i den nyanserade smaken. Fruktsyran är hög och sötman låg, medan fyllighet är medel, vilket ger ett vin som känns fräscht trots fatkaraktären. Ett torrt vitt med 13% alkohol, gjort för att drickas nu men som även tål att ligga några år.
Om producenten
Château de Meursault ligger i den ansedda appellationen Meursault i Côte de Beaune, en region internationellt känd för sina vita viner. Godsets historia sträcker sig långt tillbaka, med rötter som enligt uppgift går ända till 1000-talet. Källarna med sina karakteristiska dubbla valv hör till godsets kända inslag och har länge tagit emot besökare för visningar och provningar. Genom generationer har egendomen bytt ägare, men driften har fortsatt med fokus på att odla i linje med naturen och de lokala förutsättningarna.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland vanliga vindrickare, medan kritikerbetygen är mer medelmåttiga. Den fatdrivna, nötiga stilen brukar falla i god jord hos de som gillar rikare chardonnay, även om den kan kännas väl smörig för den som vill åt ett rakare, mer citrusdrivet uttryck.
