Bestheim
Crémant d'Alsace Brut
6.3/ 10Mousserande
Alsace
AlsaceFräsch crémant med kex och grapefrukt från Alsace
149 kr750 ml
Om vinet
En crémant på Auxerrois, Chardonnay och Pinot Blanc, tre druvor som är typiska för Alsace. Smaken är torr och frisk med äpplen, kex, nougat, mineral och grapefrukt, och fruktsyran ligger högt medan fyllighet och sötma håller sig i mellanläget. Bubblorna gör den naturlig till fågel, fisk och skaldjur, men den fungerar lika bra som aperitif väl kyld.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.5/ 5
1 077 omdömen
Kritiker74poäng
11 recensioner med betyg 80-92 poäng
Om producenten
Bestheim grundades 1946 i Bennwihr, då under namnet Cave de Bennwihr, i en by som fick byggas upp igen efter andra världskriget. 1997 gick kooperativet samman med Cave de Westhalten och antog namnet Bestheim, och senare tillkom även vinodlare från Obernai och Sigolsheim. Bakom namnet finns kopplingen till traktens vinodlare, kallade "Mondfangers" eller månfångare på alsaciska. Idag är Bestheim ett av flera kooperativ som samlar odlare från olika delar av Alsace under samma tak.
Kul fakta
Bestheim är en vinkooperativ i Alsace som samlar ett stort antal vinodlarfamiljer och räknas som en av regionens större producenter av crémant.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, med kex- och äppelton som ofta lyfts fram. Den som väntar sig en riktigt komplex champagnekänsla kan tycka att den känns lite enklare i stilen.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Wine Enthusiast | 92 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 91 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 90 / 100 | - |
| Gilbert & Gaillard | 90 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 89 / 100 | - |
| Andreas Larsson - Tasted | 87 / 100 | - |
| Gilbert & Gaillard | 87 / 100 | - |
| Decanter World Wine Awards | 87 / 100 | - |
| Andreas Larsson - Tasted | 84 / 100 | - |
| Gilbert & Gaillard | 82 / 100 | - |
| Vinum Wine Magazine | 16 / 20 | - |
Smakprofil
Torr, fruktig, mycket frisk smak med inslag av äpplen, kex, nougat, mineral och grapefrukt.
Smak
ÄpplenKexNougatMineralGrapefrukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFiskFågelSkaldjurSkaldjur
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2012 | 3.7 / 5 | - | Frankrike90Tidigt mogen |
| 2013 | 3.6 / 5 | - | Frankrike86Tidigt mogen |
| 2014 | 3.7 / 5 | - | Frankrike91Tidigt mogen |
| 2015 | 3.7 / 5 | - | Frankrike94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2013
7.3m
2014
15m
2015
10.3m
2016
5.7m
2017
2.2m
2018
732k
2019
306k
2020
196k
2021
179k
2022
167k
2023
135k
2024
87k
2025
132k
7.3m
15m
10.3m
5.7m
2.2m
732k
306k
196k
179k
167k
135k
87k
132k
2013201420152016201720182019202020212022202320242025