Domaine Christian Binner
Binner
8.1/ 10Vitt
Frankrike
FrankrikeTorr Gewürztraminer med lyxig doft av lychee och aprikos
379 kr750 ml
Om vinet
Gewürztraminer är en druva som nästan alltid doftar mer än den smakar sött, och här möts apelsin, grapefrukt och lychee av aprikos och persika i doften. Trots den parfymerade nosen är vinet torrt, med medelfyllighet och medelhög fruktsyra som håller det på fötter. Sötman är låg, vilket gör att den exotiska frukten känns fräsch snarare än kladdig. Ett vitt vin från Frankrike som funkar fint till grönsaker, mjukost, fisk och skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
2 454 omdömen
Om producenten
Domaine Christian Binner drivs i Ammerschwihr nära Colmar, där familjens vingårdar funnits sedan 1770. Christian Binner har lett arbetet i domänen sedan 1999 och för det familjearvet vidare med ekologisk odling. Han har också gjort sig ett namn som förgrundsfigur inom naturvinsrörelsen i Alsace, med egen négociant-verksamhet vid sidan av gårdens viner. Sortimentet är typiskt för regionen och domineras av vita och mousserande viner.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en bred skara drickare, ofta för sin parfymerade doft. Den som vill ha ett riktigt sött Gewürztraminer kan dock bli lite förvånad över den torra stilen.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med inslag av apelsin, grapefrukt, lychee, aprikos och persika.
Smak
ApelsinGrapefruktLycheeAprikosPersika
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu.
FiskSkaldjurMjukostGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
379 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.1 / 5 | - | Frankrike93Lagra |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | Frankrike93Tidigt mogen |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | Frankrike95Lagra |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | Frankrike94Lagra |
| 2021 | 4.1 / 5 | - | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 4.1 / 5 | - | Frankrike95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
18k
2021
27k
2022
6k
2023
5k
2024
5k
2025
5k
18k
27k
6k
5k
5k
5k
202020212022202320242025