Biograf Syrah The Bench Vineyard

Om vinet

En syrah till hundra procent från The Bench Vineyard i USA, gjord helt torr med en alkoholhalt på 14,5%. Druvan brukar visa mörk frukt, kryddighet och peppertoner, och det är den stilen man kan förvänta sig här. Fyllighet och strävhet gör den till ett vin som passar bäst tillsammans med mat snarare än som klart sällskapsvin. Det kan drickas nu men klarar även några års lagring om förutsättningarna är rätt.

Om producenten

Sabelli-Frisch drivs av Adam Sabelli-Frisch, en tidigare filmfotograf som blev vinmakare i Kalifornien. Han gör lågintervenerade viner med fokus på historiska och undervärderade druvsorter, som Mission och Flame Tokay, hämtade från vingårdar som delar hans filosofi. Verksamheten är småskalig och förknippas med Lodi-distriktet, känt för sina gamla, ovanliga druvsorter.

Om producentenWebbplatsInstagram

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.