Torrt mousserande på Verdicchio, druvan som annars gör Marches vita stilla vin
Bisci Metodo Martinotti Extra Brut är gjort på Verdicchio och tillverkat med metodo Martinotti, en process där andra jäsningen sker i tank snarare än på flaska. Resultatet är ett torrt mousserande vin med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, en stil som håller sig fräsch utan att bli spetsig. På 12% alkohol är det ett lättare bubbel att ta till aperitiftimmen. Servera väl kylt, 6-8°C, för att bubblorna ska göra sig bäst.
Vinet är godkänt mottaget men har ännu bara samlat på sig ett fåtal omdömen, så det är för tidigt att prata om någon bred konsensus.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.