Black Stallion Estate Winery
Black Stallion
8.1/ 10Rött
Napa ValleyPinot Noir
Napa ValleyPinot NoirKryddig Pinot Noir från Los Carneros med tydlig fatkaraktär och söt bärton.
299 kr750 ml
Om vinet
Den här Pinot Noir kommer från Los Carneros i Kalifornien och bjuder på en nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär. Doft och smak rymmer mogna jordgubbar, nougat, kardemumma, skogshallon, choklad, kaffe och vanilj. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch ton trots den kryddiga fatprofilen. Med 14,5% alkohol och halvtorr karaktär passar det bra till fågel, lamm och fläsk.
Om producenten
Black Stallion Estate Winery är en familjeägd vingård i Oak Knoll District i Napa Valley. Winerns rötter går tillbaka till 1924, då Gaspare Indelicato planterade en vingård i Manteca, Kalifornien, efter att ha kommit till USA. Black Stallion Winery i sin nuvarande form startade dock virtuellt, utan egen fysisk anläggning, och de första vinerna släpptes 2002. Producenten har utsetts till "American Winery of the Year" och gör idag både rödviner och vitviner.
Kul fakta
Producenten Black Stallion Estate Winery utsågs till Wine Enthusiasts amerikanska årets vingård 2023.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker. Den kryddiga fatkaraktären och sötsyrliga bärtonen gör att det kan uppfattas som mer smakrikt än en klassisk, spröd Pinot Noir.
Napa Valley regionen
Napa Valley är en smal, varm dal norr om San Francisco och Kaliforniens mest namnkunniga vinadress. Här dominerar Cabernet Sauvignon tillsammans med Cabernet Franc, Petit Verdot och Merlot, medan svalare delar av dalen även ger Chardonnay av god kvalitet. Stilen är genomgående mogen och koncentrerad, byggd för att passa rött kött och gärna läggas på lager några år. Priserna spänner från prisvärda flaskor till några av USA:s mest exklusiva viner, vilket speglar Napas status som premiumregion snarare än volymproducent.
