Black Stallion Estate Winery
Black Stallion
8.6/ 102018Rött
Napa Valley
Napa ValleyToppskiktet i Black Stallions portfölj, byggd på Napa Valleys mångfald.
2 099 kr750 ml
Om vinet
Det här är flaggskeppet hos Black Stallion Estate Winery, gjort helt på Cabernet Sauvignon från Napa Valley. Doften bjuder på björnbär, mörka körsbär, vanilj, ek och läder, och smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra i ett torrt uttryck. Med 15% alkohol och ett år på nacken är det ett kraftfullt vin som gör sig bäst till nötkött, lamm, vilt eller en riktig hårdost.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
1 009 omdömen
Kritiker86poäng
15 recensioner med betyg 91-96 poäng
Om producenten
Black Stallion Estate Winery är en familjeägd vingård i Oak Knoll District i Napa Valley. Winerns rötter går tillbaka till 1924, då Gaspare Indelicato planterade en vingård i Manteca, Kalifornien, efter att ha kommit till USA. Black Stallion Winery i sin nuvarande form startade dock virtuellt, utan egen fysisk anläggning, och de första vinerna släpptes 2002. Producenten har utsetts till "American Winery of the Year" och gör idag både rödviner och vitviner.
Kul fakta
Enligt producenten är detta vin tänkt att visa upp bredden och djupet i Napa Valleys olika odlingsområden, som ett slags kvintessens av vinhusets filosofi.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både bland vanliga vinälskare och kritiker, med kommentarer om djup, komplexitet och lång eftersmak från svarta bär. Andra tastingnoteringar på liknande årgångar beskriver dock en mer tillgänglig, medelfylld stil, så förvänta dig inte alltid ett tungt smakbombardemang.
Napa Valley regionen
Napa Valley är en smal, varm dal norr om San Francisco och Kaliforniens mest namnkunniga vinadress. Här dominerar Cabernet Sauvignon tillsammans med Cabernet Franc, Petit Verdot och Merlot, medan svalare delar av dalen även ger Chardonnay av god kvalitet. Stilen är genomgående mogen och koncentrerad, byggd för att passa rött kött och gärna läggas på lager några år. Priserna spänner från prisvärda flaskor till några av USA:s mest exklusiva viner, vilket speglar Napas status som premiumregion snarare än volymproducent.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast95/ 100
Årgång 2018
Dark and plush, this velvety, concentrated and appropriately tannic wine fills the nose with dark chocolate and cooked blueberries, and the palate with more chocolate, cloves, espresso and black currants. While impressive now for its power and richness, it should drink best from 2026–2036.
Gismondi on Wine93/ 100
Årgång 2018
The behemoth heavyweight bottle gets in the way of this wine that is far more elegant than its packaging. Napa is always rich and dense, but the tannins are glossy and sweet. Transcendent speaks to the much-improved styling of California reds, mixing black cherry and blueberry that spill onto a long palate of blackcurrant compote with muted tannins and a dash of dark chocolate and tobacco. Complex, and as mentioned, thankfully less fat than many. This would be perfect with grilled lamb or pork at this stage, with a side of savoury mushrooms.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, mörka körsbär, läder och vanilj.
Smak
EkBjörnbärVaniljMörka körsbärLäder
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttViltHårdostLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
2 099 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.5 / 5 | 93 p | Napa Valley98Tidigt mogenNästan en perfekt växtsäsong med jämna temperaturer och varken hettatoppar eller regn. Den tidigaste skörden på 25 år inleddes i augusti, men en förlängd sensommar lät odlarna skörda i egen takt ända in i slutet av oktober. Vinerna svämmar över av frukt och struktur - en självklar referensårgång. |
| 2014 | 4.4 / 5 | 93 p | Napa Valley93DrickklarKraftigt regn i februari och mars gav vinstockarna en tidig skjuts, om än inte tillräckligt för att bryta torkan, och därefter ledde varmt och torrt väder till en tidig skörd. Kvaliteten är mycket jämn med kraft, djup och extra aromatisk bredd i vinerna - en vacker årgång med tydlig signatur. |
| 2015 | 4.6 / 5 | 94 p | Napa Valley97Tidigt mogenFjärde torråret i rad, och en kall period under blomningen gav betydligt lägre skördar. Den mindre skörden mognade dock snabbt och plockningen inleddes redan i augusti - kvaliteten är hög men mer varierande än 2016 och 2013, då sockret ibland gick före fenolmognaden. |
| 2016 | 4.6 / 5 | 93 p | Napa Valley98Tidigt mogenSista torråret i raden sedan 2012, men utan allvarliga värmetoppar - steniga och torra marker mognade först medan tyngre jordar tillät längre hängtid. Vinerna har intensiv frukt som speglar den varierande terrängen, och skörden var fortsatt under det normala. |
| 2017 | 4.6 / 5 | 92 p | Napa Valley86OjämnTorkan bröts under vintern och gav frodig växtlighet och friska vinstockar inför säsongen. Den goda växtsäsongen blev bister het i början av september utan avkylning, och skogsbränder i början av oktober väckte oro för rökpåverkan - Napas svåraste säsong i mannaminne. |
| 2018 | 4.6 / 5 | 93 p | Napa Valley95LagraEn regnig vinter gav tillräckligt med vatten genom den torra, varma och jämna säsongen. Mognaden gick långsamt under fylliga bladverk, och den utdragna skörden lät producenterna vänta in rätt tidpunkt. Ett fantastiskt år med viner som är rika och mörka men samtidigt detaljerade, återhållsamma i stilen och starkt terroirpräglade. |
| 2019 | 4.3 / 5 | 93 p | Napa Valley96Tidigt mogenEn regnig vår gav mindre uttalad tanninstruktur, medan små koncentrerade bär gav täta men rena fruktsmaker. Skörden drog ut i oktober tack vare milda temperaturer i augusti och september. Vinerna är mogna och frodiga men ändå tydligt definierade, en värdig uppföljare till den mönstergilla 2018-årgången. |
| 2021 | 4.5 / 5 | 93 p | Napa Valley95Tidigt mogenVinstockarna hade svårt att mogna frukten i slutet av 2020 och lade mindre energi på knopparna, vilket gav en liten skörd 2021. Skörden fick gallras ytterligare, men avsaknaden av hettetoppar och en sval, jämn augusti gav friska, livfulla och kraftigt fruktiga viner med precision, blomsterlyft och platskänsla. Årgången befäster den nya stilen i Napa. |
| 2023 | - | 92 p | Napa Valley94LagraEn regnig vinter ledde till en torr, sval och mycket stabil växtsäsong, och skörden drog ut i takt med att druvorna växte till sig, till mångas förvåning. Årgången ser ut att bli lysande, med tidiga prov som visar stor aromatisk bredd och tydlighet, och den stora skörden gör producenterna redan jublande. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
184k
2022
18k
2023
55k
2024
69k
2025
76k
184k
18k
55k
69k
76k
20212022202320242025