Blanc de Blancs Brut Nature

Om vinet

Blanc de Blancs betyder att champagnen är gjord enbart på Chardonnay, och Brut Nature att inget socker tillsatts efter andra jäsningen, vilket gör den riktigt torr. Doft och smak bjuder på päron, grönt äpple, citrus och rostat bröd, med ett inslag av mandel. Fruktsyran är hög medan fyllighet håller sig på en medelnivå, vilket ger ett fräscht och rakt intryck. Passar bra till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur, och bör serveras väl kyld.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen

Smakprofil

Torr, mycket frisk, mousserande smak med inslag av päron, grönt äpple, citrus, rostat bröd och mandel.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Blanc de Blancs Brut Nature

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

579 kr

Systembolaget

579 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.