En blandlåda som ger dig både vitt och rosé från Champagne.
Det här är en blandlåda med torr champagne i två stilar, vitt och rosé, från Champagne J.Charpentier. Torrheten och den klassiska champagnekaraktären går som en röd tråd genom båda vinerna, medan rosén bidrar med lite mer bär och fruktighet i glaset. Alkoholhalten ligger på 12% och stilen är genomgående torr, precis som traditionen bjuder i regionen. Perfekt om du vill jämföra vitt mot rosé eller bara vill ha variation till en hel kväll.
Champagne J. Charpentier grundades av Léonidas Charpentier 1874, som började odla vin vid sidan av arbetet på gården. Huset drivs idag i femte generationen av familjen, med Jacky och oenologen Jean-Marc Charpentier i ledningen. Vinodlingen sköts biodynamiskt, med Demeter-certifiering, för att få fram druvor med tydlig karaktär. I källaren finns både ekfat och moderna pressar, och champagnerna genomgår traditionell remuage såväl som automatiserad gyropalett.
Ännu få omdömen om just denna blandlåda.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenServera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.