Bocchino Guiseppe Az Agricola
Elyà
7.6/ 10Vitt
PiemonteChardonnay
PiemonteChardonnayEn fyllig Chardonnay från Piemonte med mjuka, frukttäta toner
199 kr750 ml
Om vinet
Den här Chardonnayn från Piemonte bjuder på arom av päron, smör, aprikos, grönt äpple och melon. Smaken är fyllig med medelhög fruktsyra och låg sötma, vilket ger ett runt men ändå fräscht intryck. Halvtorr stil gör den mjuk i munnen utan att bli sliskig. Passar bra till hårdost, fisk, pasta och skaldjur, och är fin att dricka nu.
Om producenten
Bocchino är ett familjejordbruk som odlat de kuperade markerna utanför Canelli sedan 1930, på jordar av lera och kalksten. Sedan sjuttiotalet har driften gått vidare inom familjen, och idag är det Annalisa och Daniele som för verksamheten framåt. Gården ligger i Barbera d'Asti-området i Piemonte och producerar viner som speglar den lokala terrängen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del av dem som provat det, men med enbart ett fåtal röster är det svårt att tala om en bred konsensus.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen