Bodega Cal grau
La petite Agnés
7.6/ 10Rött
PrioratCarignan
PrioratCarignanPriorat med fyllig kropp och mörk, ekpräglad frukt.
215 kr750 ml
Om vinet
Carignan och Grenache från Priorat, en kombination som ger ett fylligt vin med medelhög strävhet. Doft och smak bjuder på körsbär, röd frukt, björnbär, vanilj och ek, med medel fruktsyra och låg sötma som håller det torrt och stadigt. Passar bra till nötkött, lamm och vilt, gärna karafferat en stund innan servering. 13,5% alkohol och 2021 års årgång gör det redo att drickas nu.
Om producenten
Bodega Cal Grau grundades i början av 2000-talet av familjen Osborne, som en del av deras satsning i Priorat. Vingården ligger i La Solana, mellan orterna El Lloar och El Molar, mitt i regionens branta terrasser. Här odlas druvorna i den karga skifferjorden, llicorella, som ger Priorats viner deras karaktäristiska mineralitet och kraft. Verksamheten beskrivs som en småskalig, närmast "heroisk" odling där arbetet på de branta sluttningarna fortfarande till stor del sker för hand.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och får även gott betyg hos kritiker. Den fylliga stilen med tydlig ek och vanilj är dock inte given för alla som föredrar ett strävare, mer rustikt Priorat.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
Om regionen