Bodegas Cano S.L.
Bodegas Cano
7.6/ 10Vitt
Castilla-La ManchaSauvignon Blanc
Castilla-La ManchaSauvignon BlancSauvignon Blanc jäst och lagrad i lertillbehör, tinajas, för extra karaktär
159 kr750 ml
Om vinet
Det här är Sauvignon Blanc från Castilla-La Mancha, gjord i lertillbehören tinajas som gett vinet dess namn. Doften bjuder på mineral, stenigt intryck, mandel, rostat bröd och tropisk frukt, en ovanlig kombination för druvan. Smaken är torr med medelfyllighet och hög fruktsyra, vilket ger ett fräscht och spänstigt intryck. Passar fint till grönsaksrätter, mjukost och skaldjur.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är uppskattat av en del konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men som nyare årgång är de tidiga bedömningarna fortfarande något spretiga.
Castilla-La Mancha regionen
Castilla-La Mancha är en vidsträckt högplatå i det centrala Spanien, känd för att vara världens största vinodlingsområde till ytan. Klimatet är kontinentalt med stor variation mellan dag och natt, vilket ger druvorna goda förutsättningar att mogna utan att tappa syra. Tempranillo dominerar tillsammans med inhemska sorter som Bobal och Macabeo, men även Syrah och Grenache har fått fäste i regionen. Den stora arealen och effektiva odlingen gör att viner härifrån ofta erbjuder mycket smak i förhållande till vad man betalar.
Om regionenBetyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.6/ 10