Bodegas Hnos. Perez Pascuas S.L.
Viña Pedrosa
8.5/ 10Rött
Ribera del DueroTempranillo
Ribera del DueroTempranilloGran Reserva från Ribera del Duero med mogen, komplex karaktär.
799 kr750 ml
Om vinet
Byggd på Tempranillo och lagrad som Gran Reserva, med en intensiv och levande färg. Doften bjuder på ek, läder, vanilj, körsbär och kaffe, medan smaken har medelfyllighet med mogna, ganska fasta tanniner och medelhög fruktsyra. Sötman är låg och helheten känns bred snarare än spetsig, med en lång eftersmak av kryddor och mineral. Ett vin som passar bäst till lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas grundades 1980 av bröderna Benjamín, Manuel och Adolfo Pérez Pascuas i Pedrosa de Duero, med vinstockar planterade av deras far Mauro. De var med och byggde upp Ribera del Duero som vinregion redan innan appellationen formellt bildades. Bolaget är fortfarande familjeägt och driver egna vingårdar i området. I den svenska katalogen finns bolagets viner representerade uteslutande genom röda viner.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får dessutom höga betyg från kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass rakt igenom. Den enda invändningen är att de mogna, ganska fasta tanninerna kan kännas lite väl kraftfulla för den som vill ha ett mjukare vin.
Ribera del Duero regionen
Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.
