Ekologisk cava med fyra druvor och fräscht, grönt fruktspann

En cava gjord på en kombination av Chardonnay, Macabeo, Parellada och Xarel-lo, druvor som tillsammans ger den sin gröna, frejdiga karaktär. Doft och smak bjuder på päron, äpple, grönt äpple, gräs och halm, en fräsch och lite örtig profil snarare än söt och mogen frukt. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett torrt mousserande som är lätt att dricka utan att bli tunt. Passar bra till fisk och skaldjur, serveras väl kylt.
Bodegas Murviedro grundades under 1920-talet och har sitt ursprung i Requena i Valencia-regionen, ett område med lång vintradition. Namnet Murviedro kommer från "Muri Veteres", de gamla murarna som omger den äldre delen av staden Requena. Bolaget öppnade tidigt vinerier även i Alicante och Utiel, och verkar fortfarande i dessa trakter av östra Spanien. I sortimentet finns både rött, vitt och mousserande vin, bland annat cava.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått gott kritikerbetyg, en solid kombination för en cava i den här klassen. Vissa kan dock tycka att den gröna, örtiga stilen är mindre fruktig än de är vana vid från mousserande vin.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Wine Enthusiast | 86 / 100 | - |
Torr, frisk mousserande smak med inslag av päron, grönt äpple, gräs och halm.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 4 991 kr | 23 liter | 31 |
| 2025 | 8 748 kr | 41 liter | 54 |