Condominio

Bodegas Pinna Fidelis grundades 2001 i Peñafiel, i hjärtat av Ribera del Duero, som ett samarbete mellan en större grupp lokala vinodlare. Namnet är en hyllning till staden där bodegan hör hemma. Verksamheten bygger på den lokala druvan tempranillo och regionens tradition av kraftiga rödviner.

Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.